Pholiota adiposa Cultura Liquida 10ml - Fungo Chestnut Gourmet
🍄 Pholiota adiposa – Il Fungo Chestnut dal Sapore di Nocciola
Il Fungo Chestnut (Pholiota adiposa) è una specie gourmet celebrata in tutto il mondo per il suo ricco aroma di nocciola e la consistenza soda e croccante che si mantiene perfettamente in cottura. Fruttifica in grappoli compatti e rustici e offre un'eccellente conservabilità—ideale per piatti raffinati e stoccaggio a lungo termine. Questa cultura liquida professionale ti permette di coltivarlo indoor su segatura di legno duro o substrati di paglia supplementati con risultati straordinari.
✅ COSA INCLUDE
- 10ml di micelio vivo di Pholiota adiposa in soluzione nutritiva sterile
- Punta di erogazione di precisione e tappo protettivo per ogni unità
- Genetica isolata in laboratorio, prodotta interamente in Italia
- Istruzioni dettagliate per inoculazione e colonizzazione
🔬 SPECIFICHE TECNICHE
- Specie: Pholiota adiposa (Fungo Chestnut)
- Formato: Micelio isolato in brodo nutritivo
- Caratteristiche: Consistenza croccante, aroma di nocciola, ottima conservabilità, varietà resistente
- Substrato consigliato: Segatura di faggio, quercia, pioppo o paglia supplementata
🌟 PERCHÉ SCEGLIERCI
- Sterilizzazione professionale in autoclave
- Genetica selezionata e testata in laboratorio italiano
- Spedizione veloce e imballaggio discreto
- Supporto tecnico pre e post vendita
📋 COME UTILIZZARE
- SANIFICA la porta di inoculazione del barattolo e la punta con alcool isopropilico al 70%
- INOCULA 2-4ml di cultura in cereali o substrato sterilizzati
- COLONIZZA in un'area buia e pulita a 18-22°C per 2-3 settimane
- FRUTTIFICA in ambiente fresco (12-18°C) con umidità 85-90% e frequente ricambio d'aria
📋 RICETTA – FUNGHI CHESTNUT SALTATI
Ingredienti: 300g di funghi Chestnut freschi, 2 spicchi d'aglio, prezzemolo, olio d'oliva, sale.
- Pulisci i funghi con un panno umido e tagliali a metà
- Rosola l'aglio in olio caldo, aggiungi i funghi
- Cuoci a fuoco vivo 5-7 minuti fino a doratura
- Completa con prezzemolo fresco e sale
Conservazione: Mantieni la cultura in frigorifero a 2-8°C. Utilizzare entro 6 mesi dall'apertura.
Prodotto artigianale Made in Italy. Domande? Contattaci prima dell'acquisto!