{"product_id":"segale-biologica-per-grain-spawn-1-kg-2-kg-5-kg","title":"Segale Biologica per Grain Spawn — 1 kg \/ 2 kg \/ 5 kg","description":"\u003ch2\u003eSegale biologica — il cereale classico per uno spawn denso e affidabile.\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSegale intera secca, pulita e confezionata per preparare lo spawn. Non è idratata e non è sterilizzata. Scegli 1, 2 o 5 kg e fai tu ammollo, cottura e pentola a pressione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCosa ricevi\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSegale biologica intera\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePulita e confezionata sottovuoto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 kg, 2 kg o 5 kg\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eChicchi grandi che tengono l'umidità e non si spappolano se la cottura è misurata\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCereale di riferimento per ostrica, shiitake, hericium e reishi\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi agita in un mix uniforme appena il micelio attecchisce\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdratazione e tempi di sterilizzazione li decidi tu\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eCome si usa\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRisciacqua, ammolla una notte, cuoci finché qualche chicco inizia ad aprirsi e scola\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMetti in vaso o sacchetto con filtro e sterilizza in pentola a pressione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eInocula e agita intorno al 30% di colonizzazione\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTieni la confezione secca chiusa, al fresco e al riparo dai parassiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConfezionato e spedito dall'Italia. Preparazione 1–3 giorni.\u003c\/p\u003e","brand":"Fungaia","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":59723137712453,"sku":"FUNGAIA-RYE-BIO-1KG","price":6.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"2 kg","offer_id":59723137745221,"sku":"FUNGAIA-RYE-BIO-2KG","price":11.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":59723137777989,"sku":"FUNGAIA-RYE-BIO-5KG","price":26.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1037\/2707\/1557\/files\/il_fullxfull.8676875930_i68b.jpg?v=1791989833","url":"https:\/\/fungaia-2.myshopify.com\/it\/products\/segale-biologica-per-grain-spawn-1-kg-2-kg-5-kg","provider":"Fungaia","version":"1.0","type":"link"}